Sucre Icumsa 45
Produit
Sucre Icumsa 45
– Teneur en saccharose : 99,5% minimum
– Teneur en eau : 0,05% maximum
– Teneur en cendres : 0,04% maximum
– Teneur en matières insolubles : 0,01% maximum
– Granulométrie : 0,5-1,5 mm
– Couleur : Blanc pur
– Odorat : Neutre
– Icumsa 45
– ISO 9001
– HACCP
– FSSC 22000
– Certification Icumsa
– Certification ISO 9001
– Certification HACCP
– Certification FSSC 22000
Variété du produit
– Alimentation humaine (90%) :
– Consommation directe
– Industrie agroalimentaire (biscuits, confiseries, etc.)
– Industrie pharmaceutique (10%) :
– Excipient pour médicaments
Spécifications
– Teneur en sucre réducteur : 0,3% maximum
– Teneur en acide : 0,05% maximum
– Teneur en sels minéraux : 0,02% maximum
– Teneur en impuretés : 0,01% maximum
Propriétés
– Solubilité : Très soluble dans l’eau
– Stabilité : Stable à température ambiante
– Hygroscopie : Faible
Généralités
– Nom : Sucre Icumsa 45
– Type : Sucre de canne à sucre
– Origine : Divers pays producteurs (Brésil, Thaïlande, Inde, etc.)
– Norme : Icumsa (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysi
Prix
– Prix moyen : 350-450 $/tonne (selon les marchés et les fournisseurs)
Autres Produits
